Pollo con bambú y setas.

¡Hoy es un gran día para este blog! Llevo un buen rato pensando en cómo voy a hacer esta entrada, y he llegado a la conclusión de que lo primero que debo hacer es presentarme: soy Ana, la señorita Piruleta para los amigos, y soy la otra mitad de Recién Horneado. A mis 19 años me confieso una adicta a todo lo dulce, mi punto fuerte en la cocina son los postres y nada mejor que hacerlos una misma para mantener la línea (curva). Pero para estrenarme en este mundillo no os voy a provocar una subida de azúcar, sino que os traigo una receta salada que me trae muy buenos recuerdos: pollo con bambú y setas.